Gewürze und Backsaaten-Center
Seit der Übernahme der OÖ. Kräuterbaugenossenschaft 1995 hat die SAATBAU LINZ die Abteilung Gewürze und Backsaaten aufgebaut und erweitert. In dieser Sparte produzieren wir jährlich im fachlich begleiteten, nachvollziehbaren Kontraktanbau auf rund 2.000 ha Backsaaten und Korngewürze.
Produktion
Am Standort in Kefermarkt stehen zur Aufbereitung unserer Produkte zwei Reinigungslinien zur Verfügung. Die Gewürze und Backsaaten werden nach strengen Qualitäts-und Hygienekriterien verarbeitet und produktspezifisch gelagert. Seit 2010 ist unser Betrieb bio-zertifiziert, sodass wir neben den konventionellen Produkten auch Bio-Produkte anbieten können. Diese technischen Ressourcen gewährleisten höchste Rohstoffqualität für unsere Kunden.
Hygiene und Produktsicherheit
Mit Qualität sind unumgänglich auch die Begriffe Hygiene und Produktsicherheit verbunden. Die kontinuierliche Weiterentwicklung unseres Qualitäts-und Hygienekonzepts ist gelebte Praxis und wird auch laufenden von externen Stellen überprüft.
Eckdaten:
Lagerung:
2.000 t Lagerkapazität in Silos (temperaturüberwacht)
1500 t Lagerkapazität in Container
Lagerhallen für Rohware
3 eigene Hallen für Reinware Gewürze und Backsaaten
Aufbereitung: 2 Reinigungslinien
Mitarbeiter: 11
Mo. bis Do.
8:00 – 12:00 & 12:30 – 16:00 Uhr
Fr.
8:00 – 11:30 Uhr
Annahme- bzw. Auslieferungszeiten
Mo. bis Do.
7:00 – 12:00 & 13:00 – 15:30 Uhr
Fr.
7:00 – 11:00 Uhr