Winterroggen gesund erhalten

Krankheitsbekämpfung

Die wesentlichsten Risikofaktoren sind Braunrost, Rhynchosporium und Mutterkorn. Derzeit ist unter diesen trockenen Bedingungen der Krankheitsdruck eher niedrig, kann aber mit einsetzenden Niederschlägen deutlich ansteigen. Sie können je nach der darauf folgenden Witterung mit entsprechenden Fungiziden mit guter Rostwirkung reagieren.
Hier gilt es, die jeweiligen Empfehlungen und Warndienste der Landwirtschaftskammern zu verfolgen.
Anders gestaltet es sich beim Mutterkorn. Mutterkorn ist die Überdauerungsform eines Pilzes (Claviceps purpurea) der Gräser und Getreide befällt und je nach Jahr mehr oder weniger stark auftritt und durch die toxischen Inhaltsstoffe zu Schwierigkeiten in der Vermarktung der Ernteware führt.
Die Sporen des Mutterkornpilzes infizieren Gräser vor allem aber den Fremdbefruchter Roggen sowie Triticale. Zu stark eingekürzte Bestände, ungleich abblühende Bestände und verregnete Blühwitterung führen zu erhöhtem Mutterkornbesatz.
Hier gilt, das alles, was eine gleichmäßige, schnelle Blüte fördert und später schossende bzw. später blühende Pflanzen vermeidet, den Mutterkornbesatz reduziert. Vorsicht ist vor allem bei hohen Roggenanteilen in der Region bzw. bei Roggen auf Roggen geboten.
Ebenfalls problematisch sind Pflanzenschutzmaßnahmen ohne oder mit zu schmalen Fahrgassen da niedergefahrene Pflanzen später blühen und sehr oft deutlich stärker mit Mutterkorn befallen werden.
Zusätzlich reduziert das Abhäckslen von Feldrändern die Infektionsquellen für Mutterkorn.