01.05.2026

Od BEPPO do PABLO – kako nastajajo nove sorte

Dolga pot od prvega križanja do sorte na njivi

Ko kmet poseje novo sorto pšenice, običajno vidi le njen končni rezultat – visok pridelek, dobro zdravstveno stanje in kakovostno zrnje. V ozadju pa stoji več kot desetletje intenzivnega dela žlahtniteljev. Članek »Von Beppo zu Pablo – Zuchtarbeit im Überblick« prikazuje, kako v SAATBAU nastajajo nove sorte in koliko znanja, časa ter preizkušanj je potrebnih, da sorta pride na trg.

Žlahtnjenje se začne s križanjem

Osnova vsake nove sorte je izbira starševskih linij. Žlahtnitelji iščejo rastline z lastnostmi, ki jih želijo združiti v novi sorti. Ena linija lahko prispeva visok pridelek, druga odpornost proti boleznim, tretja kakovost zrnja ali boljšo prilagodljivost na sušne razmere.

Po izvedenem križanju nastanejo nove kombinacije genov, med katerimi strokovnjaki iščejo najbolj obetavne rastline. V tej fazi nastane več tisoč potencialnih kandidatov.

Poljski poskusi po vsej Evropi

Ko obetavne linije dosežejo višjo stopnjo razvoja, se začne obsežno testiranje na poskusnih lokacijah. SAATBAU nove sorte preizkuša v različnih podnebnih in talnih razmerah, saj mora sorta dokazati svojo vrednost v praksi.

Posebna pozornost je namenjena:

  • pridelku,
  • kakovosti zrnja,
  • odpornosti proti boleznim,
  • odpornosti proti poleganju,
  • prezimitveni sposobnosti,
  • prilagodljivosti na različne rastne razmere.

Prav ta široka mreža poskusov omogoča, da na trg pridejo le sorte z dokazano stabilnostjo.

Od BEPPO do PABLO

Članek kot primer predstavlja razvoj dveh sort, pri čemer BEPPO simbolizira začetno žlahtniteljsko izhodišče, PABLO pa uspešen rezultat dolgoletnega selekcijskega dela. Med obema sortama se skriva več generacij križanj, izborov in preizkušanj.

Pot od prve ideje do registrirane sorte pogosto traja tudi deset do petnajst let. V tem času se preveri na tisoče posameznih rastlin, preden le peščica doseže raven, primerno za registracijo in trženje.

SAATBAU – genetika preverjena v praksi

Žlahtnjenje je ena ključnih dejavnosti podjetja SAATBAU. Lastni programi žlahtnjenja omogočajo razvoj sort, ki so prilagojene evropskim razmeram in zahtevam sodobnega kmetijstva. Zaradi podnebnih sprememb, pogostejših vremenskih ekstremov in naraščajočih zahtev glede kakovosti postaja kakovostna genetika vse pomembnejši dejavnik uspešne pridelave.

Vsaka nova sorta je rezultat dolgoletnega dela, natančnih meritev in številnih preizkusov. Prav zato SAATBAU stavi na genetiko, ki ni le obetavna na papirju, temveč predvsem preverjena na polju in pripravljena na izzive prihodnjih let.

Dobra setev se začne z dobro genetiko – in ta nastaja mnogo let pred prvo žetvijo.

Gregor KOLARIČ

Gregor KOLARIČ, strokovno svetovanje