Ally est un blé amidonnier apparenté au blé dur, cousin des blés poulards. C’est un grain vêtu qui doit être décortiqué. Riche en protéines et minéraux, digeste. Eviter les sols trop riches pour sa sensibilité verse
DÉCOUVREZ L'ÉTUDE SUR LE SOJA MENÉ PAR TERRES INOVIA !
En apprendre plus