Engrain (petit épautre)

EBNERS EINKORN

Adapté aux conduites extensives et aux conditions difficiles.

  • Adapté aux conduites extensives et aux conditions difficiles et séchantes.
  • Adapté aussi bien en semis d’hiver qu’en semis de printemps.
  • Farine jaune à haute teneur en protéines.

DESCRIPTION

L’engrain, communément appelé petit épeautre est une des plus anciennes espèces de céréales cultivées en Europe.
L’engrain a une faible teneur en gluten (< 7%) et est panifiable avec une faible levée.

    SPECIFICITES

    • Conditionnement: 25 kg
    • Date de semis: Hiver ou printemps
    • Conseils de semis: Automne : 300-350 grain /m² - Printemps : 350-400 grains/m²

    PROFIL DE LA VARIETE

    Agronomie
    Tolérance au Froid
    8 Bon - Très bon
    Hauteur de plante
    7 Haute
    Qualité
    Teneur en protéine
    8 Haut à Très haut

    Source Développement Saatbau

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