Lehre bei Saatbau
Wir suchen motivierte und engagierte junge Menschen, die eine Leidenschaft für
Technik und Lebensmittel haben. Wir bieten dir eine abwechslungsreiche
Ausbildung mit guten Perspektiven für deine berufliche Zukunft.
Lehre zur/m Bürokauffrau/-mann
Bürokaufleute führen alle wichtigen Büro- und Sekretariatsarbeiten, sowie verschiedene Verwaltungs- und Organisationsaufgaben durch. Sie verfügen über ein fundiertes kaufmännisches Know-how und kennen sich im Umgang mit Computer, Internet und Office-Programmen gut aus. Je nach Arbeitsbereich und Aufgabenschwerpunkt sind sie beispielsweise im Sekretariat, in der Buchhaltung, im Personalbüro oder im Bereich Einkauf, Versand und Lagerhaltung tätig.
- an Computer arbeiten, betriebliche Bürosoftware anwenden
- Schrift-, E-Mail-Verkehr und Telefonate führen
- Termine für Meetings, Tagungen & Dienstreisen einteilen und koordinieren
- Daten für Buchhaltung und Kostenrechnung vorbereiten
- Lohn- und Gehaltsabrechnung abwickeln, Zahlungen und Überweisung veranlassen
- Lagerbestände kontrollieren, eingehende Waren entgegennehmen und prüfen
- Zahlungseingänge überwachen und gegebenenfalls Mahnbriefe aussenden
- Kundinnen und Kunden informieren und betreuen
- Ordner, Formulare, Listen, Betriebsbücher, Journale und Datenbanken führen
Lehre zur/m Lebensmitteltechniker/in
Lebensmitteltechniker/innen sind an der Erzeugung aller Arten von Lebensmitteln beteiligt. Sie wählen die erforderlichen Roh-, Zusatz- und Hilfsstoffe aus (z. B. Getreide, Fleisch, Gemüse, Gewürze, Zucker, Aromen), überprüfen deren Qualität und sorgen für eine fachgerechte Lagerung. Sie stellen die meist automatisierten Produktionsanlagen ein, bedienen und überwachen diese. Sie warten die Maschinen und Anlagen und führen einfache Reparaturen auch selbst durch.
- Roh-, Hilfs- und Zusatzstoffe (z. B. Fleisch, Gemüse, Wasser, Gewürze, Zucker, Geschmacksstoffe) auswählen und fachgerecht lagern
- Qualitätskontrollen und Eignungskontrollen an den Rohstoffen durchführen
- Produktion vorbereiten, Produktionsanlagen einstellen
- Steuerungsdaten der Maschinen, wie z. B. Auslesen, Waschen, Zurichten, Zerkleinern, Mischen, Haltbarmachen eingeben
- Materialien den Produktionsanlagen zuführen, die Anlagen bedienen bzw. überwachen
- bei Störungen die Anlagen abschalten, Fehler suchen und beheben
- Qualität der fertigen Produkte überprüfen, Proben entnehmen
- Maschinen und Anlagen warten, reinigen und desinfizieren
Lehre zur/m Verfahrenstechniker/in (Getreidewirtschaft)
Verfahrenstechniker/innen für die Getreidewirtschaft produzieren vor allem Mehl aber auch Grieß, Grütze, Flocken und Gewürzpulver. Getreidemüller/innen übernehmen die Rohstoffe, prüfen und lagern sie. Hierbei steuern sie vollautomatisierte Anlagen und Maschinen, welche z.B. Vermahlen, Vermischen, Reinigen und Verwiegen. Getreidemüller/innen arbeiten gemeinsam mit ihren Berufskolleg/innen und mit Maschinen-, Labor- und Produktionstechniker/innen.
- Produktionsvorgänge steuern und überwachen
- Ausrüstungen, Maschinen und Werkzeuge handhaben und instand halten
- Getreide, sonstige Rohstoffe, Hilfsstoffe und daraus hergestellte Erzeugnisse beurteilen und behandeln
- Roh- und Hilfsstoffe annehmen, prüfen, lagern und für die Verarbeitung vorbereiten
- Erzeugnisse verwiegen, lagern und verpacken
- Mahlprodukte zu Typenmehlen mischen
- Maßnahmen zur Qualitätssicherung durchführen
- Arbeitsaufträge von Kund/innen annehmen und besprechen
Hilfskraft für Produktion und Verpackung von Gewürzen und Saaten
(m/w/d)
Dienstort Kefermarkt
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