Nemesítés

A SAATBAU LINZ különböző nemesítési programokba fektet be. A Schöneringben fekvő kukorica nemesítő állomáson kukoricahibrideket nemesítenek Ausztria valamennyi kukoricatermesztési területére, valamint Európa legfontosabb régiói számára. A SAATBAU LINZ kutatási és fejlesztési munkája a legújabb technikák és módszerek alkalmazásán alapul. A SAATZUCHT DONAU, a SAATBAU LINZ leányvállalata intenzív kutatási, nemesítési és fejlesztési munkát végez őszi búzával, őszi árpával, tritikáléval, durummal, tönkölybúzával, valamint repcével és szójával. A napraforgó nemesítési program a román DONAU SAAT leányvállalatnál folyik. Mind a 3 nemesítő vállalatban a hangsúly a technológia és a módszertan folyamatos optimalizálásán van – sikerünk nagy része erre épül.

Egy sikertörténet

Az elmúlt két évtizedben folyamatosan csökkent a tavaszi árpa iránti igény, amelyet általában márciusban vetnek el és ezért fiatalon különösen szenved a hőségtől. Ez a hozamok ingadozásához és minőségi problémákhoz vezetett, amelyek a hazai söriparban is észrevehetőek voltak. Az intenzív keresztezés és szelekció révén a tavaszi árpa sörfőzési minősége átkerült a lényegesen magasabb hozamú és jövedelmezőbb öszi árpába. Jelenleg a maláta mintegy 40%-a őszi árpából származik. Az őszi árpa iránti kereslet 70-80%-os növekedése várható. A megváltozott éghajlati viszonyok miatt az őszi sörárpával magasabb hozamok és jobb malátaminőség érhető el. Az őszi sörárpa növekvő részaránya reményt ad arra, hogy az éghajlatváltozás ellenére még mindig lesz elég gabona Ausztriából a hazai sörhöz.