Szaporító
A professzionalizmus és a felelősségérzet elengedhetetlen a vetőmagok előállításához. A SAATBAU LINZ tagjait mindkettő jellemzi. A vállalat alapítása óta a vetőmag szaporítás megbízható kezekben van ezeknél a gazdáknál.
A vetőmagok előállítását a vállalat speciálisan képzett alkalmazottai felügyelik. Ausztria és a szomszédos országok kiválasztott éghajlati régióiban évente mintegy 350 hagyományos termesztésű növényfajtát, valamint 30 növényből 96 biofajtát szaporítunk. A mintegy 19 000 hektáron történő szaporítás – amelyből kb. 14 400 ha hagyományos és kb. 4600 hektár ökológiai terület – biztosítja a lehető legjobb alapanyag ellátást. Tisztaság, egészség és csírázóképesség – mindhárom tényezőnek maximálisan teljesülnie kell.
A vetőmag minősége nem tűri a kompromisszumokat.
Interjú Hannes Huttererrel
A Hutterer család Raabs an der Thaya-ból 1993 óta tagja a SAATBAU LINZ-nek, és rendszeresen szaporít őszi és tavaszi nyári gabonaféléket. Hannes Hutterer 2012 óta vezeti a szülőktől átvett vállalkozást és 1997 óta a SAATBAU LINZ delegáltja
A vetőmag szaporításnak nagy hagyománya van a családban. Milyen kultúrákat szaporítanak? Mit kell figyelembe venni az egyes kultúrákban?
Főleg őszi tritikálét, tavaszi búzát és őszi rozsot. A Waldviertel egy hagyományos rozstermesztő terület, ahol különös figyelmet kell fordítani a szaporítás más rozsmezőitől való távolságára, mivel a rozs, mint idegen beporzású növény, más fajták pollenjével is beporzódhat, ami azt jelentené, hogy a fajtatisztaság már nem létezne. Az őszi tritikálé közbeiktatása egy alkalmas kultúra, hogy a megfelelő távolságokat az előírásoknak megfelelően szaporító területek között tartani tudjuk, és termesztésükre a környékünk kiválóan alkalmas. . A tavaszi búza szaporítással nem hagyjuk, hogy ősszel a munkacsúcs az egekbe szökjön.
Az Önök gazdaséga nem a legkedvezőbb mezőgazdasági területeken fekszik. Milyen hatással van ez a gazdálkodásra növénytermesztési szempontból?
Milyen előnyöket kínál a Waldviertel minőség szempontjából rozs, mák, zab esetében? Az őszi kalászosok és az őszi repce fő fókusza a tél előtti optimális fejlődés. Fontos, hogy ne túl későn vessünk a késő őszi, nagyon hosszú ködös fázisok miatt. (gyakran kevés napsütés, alacsony hőmérséklet). Tavasszal gyakran később indul a vehetáció, pl. idén május közepéig voltak késői fagyok (május 9.-én az éjszakai hőmérséklet -1,5 °C), ami károsította a tavaszi búzát és árpát. Waldviertel egy száraz terület, gyakori a nyár előtti aszály.A rozs igénytelenségével jól megbirkózik ezekkel a feltételekkel.
Hol látja magát és cégét a következő 5 évben?
Mai álláspont szerint az üzemméret változtatása nem célszerű. A karbantartási beruházások élveznek elsőbbséget.
A természettől az asztalig
Az értékláncunk
Kutatás
A SAATBAU LINZ éves forgalmának 5%-át fordítja új növényfajták kutatására és fejlesztésére.
Nemesítés
A sikeres növénynemesítés lefekteti a fajták folyamatos fejlődésének és alkalmazkodásának alapjait annak érdekében, hogy sikeresen választ tudjunk adni az olyan új kihívásokra, mint az éghajlatváltozás.
Fajta
A termékfejlesztés szorosan kapcsolódik a nemesítéshez és kiválasztja a legsikeresebb fajtákat minősítésre.
Szaporítók
A szövetkezet tagjai a legnagyobb gondossággal szaporítják a SAATBAU LINZ fajtáit.
Minőségvizsgálat
A beszállított vetőmagot szigorú minőségellenőrzésnek vetik alá. A vetőmag ellenőrzése a betakarítás idején kezdődik és az állam által tanúsított, minősített, fémzárolt vetőmagokkal végződik.
Termelők
Termelőinket ellátjuk minden növénykultúra vetőmagjával és a termés átvételére vonzó szerződéseket kínálunk.
Termények
Megbízható szerződéses láncokat szervezünk a mezőgazdasági termelőktől a feldolgozókig, és így biztosítjuk élelmiszereink minőségét.