Grünland Clever nutzen – Protein durch Nachsaaten

Ein leistungsfähiger und standortangepasster Dauergrünlandbestand ist eine zentrale Grundlage für eine wirtschaftliche und nachhaltige Wiederkäuerhaltung. Er liefert nicht nur ertragreiches und qualitativ hochwertiges Grundfutter, sondern trägt auch wesentlich zur Eiweißversorgung aus betriebseigenen Futterressourcen bei. Gerade vor dem Hintergrund steigender Betriebsmittelkosten und einer angestrebten Reduktion von Eiweißzukäufen gewinnt die effiziente Nutzung des Grünlandes weiter an Bedeutung.

Die Leistungsfähigkeit eines Grünlandbestandes wird maßgeblich durch Standort, Nutzung, Düngung und Artenzusammensetzung bestimmt. Ziel ist eine dichte Grasnarbe mit möglichst geringem Anteil an offenem Boden und unerwünschten Arten. Für stabile Erträge und eine hohe Futterqualität braucht es ein ausgewogenes Verhältnis von Gräsern, Leguminosen und Kräutern, wobei alle Artengruppen ihre Berechtigung haben. Die Gräser bilden dabei das Ertragsgerüst des Bestandes und liefern energiebetontes, gut konservierbares Futter. In einem vierschnittigen Grünland liegt ihr angestrebter Anteil im Bestand bei rund 70 %, während er auf extensiver genutzten Flächen niedriger sein kann. Leguminosen leisten durch ihre Fähigkeit zur biologischen Stickstofffixierung einen wichtigen Beitrag zur Bodenfruchtbarkeit und erhöhen gleichzeitig den Rohproteingehalt des Futters. Kräuter können die Schmackhaftigkeit, Mineralstoffversorgung und ökologische Vielfalt im Bestand verbessern.

Unter den Bedingungen des Klimawandels geraten viele Grünlandbestände jedoch zunehmend unter Druck. Längere Trockenperioden, ungleichmäßige Niederschlagsverteilungen und steigende Temperaturen beeinflussen Wachstum, Ertragsbildung und Artenzusammensetzung. Besonders intensiv genutzte Bestände reagieren empfindlich, wenn wertvolle Futtergräser ausfallen und Lücken entstehen. Solche offenen Stellen bieten unerwünschten Arten Raum und können sowohl Ertrag als auch Futterqualität mindern.

Versuchsergebnisse zeigen jedoch, dass solche Arten nicht unter allen Bedingungen automatisch Vorteile bringen. In Mischungen, in denen Wiesenschwingel durch Festulolium oder Rohrschwingel ersetzt wurde, ergaben sich bei einer vierschnittigen Nutzung keine Mehrerträge. Bei intensiverer Nutzung konnten Festulolium-Varianten und teilweise auch Rohrschwingel-Varianten hingegen höhere Erträge erzielen. Dem steht allerdings gegenüber, dass die Futterqualität im Vergleich zu klassischen Mischungspartnern häufig geringer einzuschätzen ist. Auf Flächen mit bis zu drei, gegebenenfalls auch vier Schnitten, kann zudem Glatthafer eine interessante Art für trockenere Standorte sein, wobei auch hier Abstriche bei der Futterqualität berücksichtigt werden müssen.

Gerät ein Grünlandbestand aus dem Gleichgewicht, sollte zunächst die Ursache dafür geklärt werden. Neben klimatischen Einflüssen können auch Bewirtschaftungsfehler dazu führen, dass wertvolle Arten zurückgehen, Lücken entstehen und unerwünschte Arten zunehmen. Eine Nachsaat ist in vielen Fällen das geeignete Mittel, um den Bestand wieder zu stabilisieren. Vorhandene Problempflanzen, wie etwa Gemeine Rispe oder andere unerwünschte Arten, sollten jedoch vor einer Nachsaat gezielt bekämpft werden.

Für die Nachsaat kommen grundsätzlich zwei Zeiträume in Frage: das Frühjahr und der Spätsommer. Der Frühjahrstermin wird traditionell häufig für die Nachsaat genutzt, ist jedoch nicht immer optimal. Zu dieser Zeit gehen die Gräser in die generative Phase, wodurch der Altbestand besonders viel Biomasse bildet und konkurrenzstark ist. Zusätzlich wird nach dem Winter der angefallene Wirtschaftsdünger ausgebracht, wovon vor allem die bestehende Altnarbe profitiert, während die jungen Pflanzen der Nachsaat stärker unterdrückt werden. Aus pflanzenbaulicher Sicht ist daher der Spätsommer, etwa vom letzten Augustdrittel bis zum ersten Septemberdrittel, häufig günstiger. Die Konkurrenz des Altbestandes ist zu diesem Zeitpunkt meist geringer, wodurch sich die Nachsaat besser etablieren kann. Trockenphasen können zwar auch im Spätsommer auftreten, allerdings verbessert die Taubildung häufig die Überlebenschancen der Keimlinge.

Eine Düngung unmittelbar zur Nachsaat sollte entfallen oder zurückhaltend erfolgen, da sie in erster Linie den Altbestand stärkt und der jungen Ansaat nicht zugutekommt. Zu beachten ist außerdem, dass Grünlandsämereien Lichtkeimer sind und daher nur oberflächlich ausgebracht werden sollten. Eine zu tiefe Einarbeitung ist zu vermeiden. Entscheidend für den Erfolg ist weiters ein ausreichender Bodenkontakt des Saatgutes. Dieser kann durch eine nachlaufende Walze deutlich verbessert werden. Ebenso wichtig ist der Einsatz von standort- und nutzungsangepassten Mischungen sowie die Verwendung konkurrenzstarker Arten und hochwertiger, geprüfter Sorten.