25.08.2026

Weizen im Praxistest – Empfehlungen für Herbstanbau 2026

Ertrag unter Druck, Qualität vielfach überzeugend

Die Weizenernte 2026 war geprägt von einem deutlichen Spannungsfeld zwischen Ertrag und Qualität. Während Trockenheit und Hitze vor allem in den östlichen und trockeneren Anbauregionen die Ertragsbildung begrenzten, konnten die Bestände vielfach mit sehr guten Qualitäten überzeugen. Die hohen Temperaturen Ende Juni beschleunigten die Abreife und verkürzten die Kornfüllungsphase, was sich vielerorts in schwächeren Erträgen bemerkbar machte. Gleichzeitig führten die trockenen Bedingungen zu einer hohen Konzentration der Inhaltsstoffe im Korn. Die trockene Witterung ermöglichte zudem eine rasche und qualitätsschonende Ernte. Die SAATBAU Sorten zeigten in den verschiedenen Praxisversuchen wieder ihr Können womit klare Empfehlungen für den Herbstanbau 2026 abgeleitet werden können.

Qualitätsweizen Mahlweizen

Qualitätsweizen – CAMILLUS ist Ertragssieger

Die Qualitätsweizenernte 2026 überzeugte trotz geringerer Erträge mit hohen Proteingehalten, guten Hektolitergewichten und sehr guter Eiweißqualität. Die trockene Witterung ermöglichte eine rasche und qualitätsschonende Ernte. Mit rund 70 % Qualitäts- und Premiumweizen fällt der Anteil österreichweit außergewöhnlich hoch aus.

Für den kommenden Anbau zeigen CAMILLUS und AURELIUS ihre Stärken: Der neue Premiumweizen CAMILLUS überzeugte bereits im ersten Praxisjahr mit starken Erträgen und mehreren Ertragssiegen. Seine frühe Reife kommt ihm besonders unter trockenen Bedingungen zugute. AURELIUS bestätigt hingegen einmal mehr seine hohe Ertragsstabilität und bleibt damit auch für schwierige Anbaujahre eine sichere Premiumweizenempfehlung.

CAMILLUS ist ein gesunder, standfester Qualitätsweizen mit höchster Ertragsleistung, hoher N-Effizienz und ausgezeichneter Stresstoleranz – ein vielseitiges Allroundtalent für alle Anbaulagen.

Andreas WIND
Außendienst NÖ und BGLD

Qualitätsweizen: Top-Praxiserträge 2026

Standort Sorte Ertrag in kg/ha Ertrag relativ in % Protein in % HLG in kg Anmerkung
LK NÖ – Ebenfurth ARTIMUS 6.302 106 13,6 86,0 Ertragssieger
CAMILLUS 6.132 103 13,6 85,0
LK BGLD – Leithaprodersdorf CAMILLUS 6.407 106 13,6 79,6 2. Platz
ARTIMUS 6.205 103 13,5 83,6
AURELIUS 6.037 100 14,4 82,6
LK BGLD – Nickelsdorf CAMILLUS 6.185 111 15,2 77,2 Ertragssieger
AURELIUS 5.645 101 14,6 82,6
LK BGLD – Zuberbach CAMILLUS 6.867 109 15,2 82,9 Ertragssieger
ARTIMUS 6.455 103 15,9 84,2 3. Platz
zu den Sortenversuchen

Mahl- und Futterweizen – LG OPTIMIST ist Ertragsoptimum

Auch beim Mahlweizen überzeugte die Ernte 2026 vielfach mit sehr guten Qualitäten. In Oberösterreich wurden überwiegend über 12,5 % Protein, teilweise sogar über 14 %, sowie Hektolitergewichte zwischen 80 und 85 kg/hl erreicht. Der Weizensortenversuch der LK Niederösterreich in Krottendorf bestätigt dieses Qualitätsbild: Bei einem Versuchsmittel von 10,3 t/ha wurden durchschnittlich 12,6 % Protein und 80 kg/hl erzielt. Der Anteil an Futterweizen und schwächeren Qualitäten fiel damit vergleichsweise gering aus. Trockenstress bedeutete 2026 somit nicht automatisch schlechte Kornqualität.

Für den kommenden Anbau ist LG OPTIMIST eine starke Empfehlung für Mahlweizenstandorte. Der neue Mahlweizen konnte bereits im ersten Praxisjahr zahlreiche Sortenvergleiche für sich entscheiden und überzeugte auch im Erntejahr 2026 mit herausragender Kornertragsleistung. Zudem punktet LG OPTIMIST mit sehr guter Spätsaatverträglichkeit. TIBERIUS bleibt die größte Mahlweizensorte und stellte auch 2026 als frühreifer und qualitativ hochwertiger Mahlweizen wieder viele Anbauer höchst zufrieden. Damit ergänzen sich LG OPTIMIST und TIBERIUS optimal – zwei starke Mahlweizensorten für unterschiedliche Anbausituationen.

Im Ethanol- und Futterweizen bleibt CHEVIGNON die erste Wahl, wenn es um maximale Ertragsleistung geht.

Für Betriebe auf der Suche nach einem leistungsstarken neuen Mahlweizen ist LG OPTIMIST eine interessante Option: gute Bestockungsfähigkeit – auch unter trockenen Bedingungen sowie seine ausgewogene Gesundheit ermöglichen neue Ertragsdimensionen.

Harald SCHMID
Außendienst OÖ

Mahl- und Futterweizen: Top-Praxiserträge 2026

Standort Sorte Ertrag in kg/ha Ertrag relativ in % Protein in % HLG in kg Anmerkung
LK OÖ – Bad Wimsbach LG TOMJOL 12.920 104 12,0 84,5
LG OPTIMIST 12.910 104 12,5 84,2
CHEVIGNON 12.790 103 11,6 83,3
LK OÖ – Hargelsberg CHEVIGNON 9.574 111 12,9 77,4 Ertragssieger
LG OPTIMIST 8.693 101 13,1 74,2
TIBERIUS 8.568 100 13,9 82,1
LK OÖ – Wilhering CHEVIGNON 9.450 108 11,3 76,7 2. Platz
LG TOMJOL 9.311 106 11,2 78,7 3. Platz
LG OPTIMIST 9.143 104 10,3 78,3
LK OÖ – Nussbach LG OPTIMIST 10.257 108 12,8 72,4 Ertragssieger
Lgh OÖ Mitte – Gunskirchen LG TOMJOL 10.903 – 12,9 80,6 Ertragssieger
LK NÖ – Krottendorf LG OPTIMIST 10.782 105 12,2 77,0 3. Platz
TIBERIUS 10.250 100 12,1 80,0
Landesgut Katsdorf (OÖ) LG OPTIMIST 9.538 109 12,5 77,8 2. Platz
CHEVIGNON 9.107 104 12,2 78,8 3. Platz
LK NÖ – Modsiedl LG TOMJOL 9.020 100 13,0 76,0
Agrana – Unterhautzental (NÖ) CHEVIGNON 7.226 112 12,9 78,2 Ertragssieger
Agrana – Hörmanns (NÖ) LG OPTIMIST 9.243 112 11,7 77,9 Ertragssieger
Agrana – Aschach (OÖ) CHEVIGNON 9.062 110 12,6 78,6 Ertragssieger
LG OPTIMIST 8.962 109 12,8 77,8 2. Platz
zu den Sortenversuchen

Fazit

Für die Praxis unterstreicht die heurige Ernte damit die Bedeutung einer standortangepassten Sortenwahl und einer ausgewogenen Bestandesführung. Gerade in trockenen Regionen bleibt die Fähigkeit einer Sorte, auch unter eingeschränkter Wasserversorgung Ertrag zu bilden, entscheidend. Gleichzeitig zeigt das Erntejahr, dass eine hohe Qualität auch unter schwierigen Witterungsbedingungen möglich ist – wenn Sorte, Standort und Bestandesführung optimal zusammenspielen.

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