EBNERS ROTKORN

Beschreibung

EBNERS ROTKORN ist eine Urdinkelsorte, die sich durch ihre sehr gute Winterhärte und sehr gute Trockenstresstoleranz auszeichnet. Mit der großen Anpassungsfähigkeit ist sie gut für Grenzlagen geeignet. Geschätzt werden der hohe Protein- und Feuchtklebergehalt, sowie die gute Backqualität und das besondere Aroma. Das große Korn erreicht in der Vese ein hohes Hektolitergewicht, was eine gute Schälausbeute garantiert.