Winterdinkel

EBNERS ROTKORN

Der Dinkel

  • sehr trockenstresstolerant
  • robust und gesund
  • hohe Vitalität, viel Wurzelmasse
  • gute Schälausbeute, bester Geschmack

Beschreibung

Die Züchtung in den rauen Lagen des Mühl- und Waldviertels resultiert in guter Winterhärte und Anpassungsfähigkeit an verschiedene Klimazonen. EBNERS ROTKORN zeigt im Vergleich zu anderen Sorten einen hohen Protein- und Feuchtklebergehalt und ein hohes Tausendkorngewicht, kombiniert mit einem ausgesprochen hohen Hektolitergewicht in der Vese, was eine gute Schälausbeute (bei leichter Schälbarkeit) garantiert.

    Bestandesführung

    • Verpackungseinheit: 25 kg
    • Saatzeit: Mitte September–Mitte Oktober |Sätiefe 4–5 cm
    • Anbauempfehlung: früh: 110–130 Vesen/m² (160–190 kg/ha) | mittel bis spät: 130–150 Vesen/m² (190–220 kg/ha)

    Sortenprofil

    Krankheitsanfälligkeit
    Braunrost
    7 stark
    Echter Mehltau
    7 stark
    Gelbrost (Puccinia striif.)
    7 stark
    Septoria Nodorum (Blattfl.)
    5 mittel
    Agronomie
    Auswinterung
    2 sehr gering bis gering
    Reife
    6 mittel bis spät
    Lagerung
    8 stark bis sehr stark
    Wuchshöhe
    9 sehr lang
    Qualität
    Hektolitergewicht
    5 mittel
    Ertragsparameter
    Vesenertrag
    4 niedrig bis mittel
    Kernertrag
    3 niedrig
    Kernanteil (Ausbeute)
    5 mittel

    Einstufungen nach AGES – Institut für Nachhaltige Pflanzenproduktion
    *Einstufungen nach Züchtereinschätzung

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