DUKATO to średnio-wysokie żyto populacyjne o wysokim potencjale plonu i wysokiej odporności na choroby: rdzę brunatną, mączniaka oraz rynchosporiozę. Odmiana polecana do uprawy ekstensywnej szczególnie na lekkich i suchych stanowiskach.
Klasyfikacja według AGES - Instytutu Zrównoważonej Ochrony Roślin
*Klasyfikacja według hodowcy