alternativno žito
FARVENTO
Veliko mineralov
- stara oblika žita
- zelo trdo zrnje
- bogata z beljakovinami in minerali
- odlična za izdelavo testenin
Opis
Sorta FARVENTO je bližnja sorodnica trde (durum) pšenice. Odlikuje jo visoka vsebnost beljakovin. Mineralna vsebnost pri emmerju je bistveno višja kot pri pšenici. Primerna vrsta za ekološko pridelavo. Najstarejša najdba priča da izvira iz bližnjega vzhoda že pred 9.500 leti.
Setvena norma
- Embalaža: 25 kg
- Čas setve: jeseni (od sredine do konca septembra), pomladi (od sredine aprila)
- Priporočila: 350 – 400 zrn/m², 165 – 180 kg/ha